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Actualización Del Reglamento Nº852/2004 de la Higiene de los Productos Alimenticios

2021-03-25T10:24:02+01:0025/03/2021|

El 3 marzo la Comisión Europea anunció la actualización de determinados anexos del Reglamento N.º 852/2004 en materia de higiene de los productos alimenticios. Los anexos en cuestión son los que recogen la normativa sobre la gestión de los alérgenos alimentarios, la redistribución de alimentos y la cultura de seguridad alimentaria, es decir, los anexos [...]